Depuis plus de dix ans, les branches professionnelles de l’Industrie Alimentaire avec l’AGEFAFORIA, se mobilisent pour favoriser la création et la mise en oeuvre des CQP (Certifications de Qualification Professionnelle). Près de 5 500 CQP ont été délivrés dans plus de 1000 entreprises montrant ainsi l’implication de tous les acteurs de l’industrie alimentaire.

Un bilan s’imposait, d’où la réalisation d’une étude pour apprécier les effets de la démarche CQP dans les entreprises du secteur. Commandée par plusieurs branches et l’AGEFAFORIA qui en a assuré le financement au cabinet de conseil en ressources humaines Co&Sens, cette étude s’est déroulée de mars à octobre 2007.

Elle concerne 14 dispositifs CQP (soit 12 entreprises pour les CQP intra-entreprises et 67 entreprises pour les CQP interentreprises). L’étude couvre des dispositifs qui représentent plus de 150 salariés et près de 70 tuteurs. Des fiches descriptives de chacun des dispositifs figurent en annexe de l’étude.

Objectifs de l’étude

Elle a plusieurs objectifs :
• valider les efforts menés en s’interrogeant sur les effets de cette démarche à la fois pour les stagiaires et pour les entreprises.
• accroître la connaissance des dispositifs CQP en mettant en relation les différentes étapes de la démarche et leurs liens avec les effets induits.
• lister les points de vigilance à respecter afin d’assurer le bénéfice du dispositif pour l’ensemble des acteurs qui y participent.

Effets des dispositifs CQP dans les entreprises

Des conclusions non exhaustives sur la nature et les effets des dispositifs CQP dans les entreprises peuvent être tirées :
• Le CQP est un dispositif adaptable aux enjeux et aux contraintes des entreprises rencontrées. Les dispositifs étudiés diffèrent les uns des autres (taille des entreprises, contenus de formation, objectifs initiaux etc…) et démontrent ainsi que les CQP, au-delà de leur méthodologie commune, sont adaptés aux enjeux, et aux contraintes de production. Depuis les objectifs les plus évidents (la reconnaissance des compétences), aux enjeux les plus complexes (changements organisationnels profonds), le CQP est un outil au service de la stratégie d’entreprise et de l’amélioration des conditions de travail des salariés.

• Les effets ont souvent dépassé les enjeux de départ : l’implication des différents acteurs, leur cohésion au sein du projet, la dynamique mise en place ont dépassé le simple cadre de la reconnaissance des compétences ou de la formation. Dans les cas les plus riches, le projet CQP s’est articulé avec les enjeux plus larges de l’entreprise et a été capitalisé à travers des outils qui ont perduré au-delà du projet.

• Les résultats obtenus dépendent de la clarté du projet de l’entreprise et des moyens qu’elle met en oeuvre. Les projets sont plus ou moins ambitieux au départ et tous les dispositifs n’ont pas vocation à s’articuler avec un enjeu plus large que celui de la reconnaissance des salariés. Les effets se modulent en fonction des enjeux de départs, des moyens mis en oeuvre, de l’implication des différents acteurs.

La liste des recommandations est longue mais trois éléments essentiels se dégagent concernant le projet CQP, celui-ci doit :
- être préparé afin d’identifier ce que l’entreprise en attend,
- s’articuler prioritairement autour de la relation entre tuteur et stagiaire,
- impliquer l’entreprise afin de mettre en place une dynamique réelle.

Effets pour les stagiaires : Montée en compétence, Reconnaissance nationale, Satisfaction d’avoir réussi, Compréhension de l’environnement/process, Communication, Réactivité, Meilleure relation avec le tuteur, Visibilité.

Effets pour les tuteurs : Etre mieux secondé, Émulation à l’égard des compétences, Clarifier les exigences, Diffuser les bonnes pratiques, Faciliter le management des compétences.

Effets pour l’organisation : Valoriser les compétences internes, Motiver, Valoriser l’entreprise comme un lieu d’apprentissage, Valoriser la fonction RH, Effet d’entraînement pour la formation, Montée en compétence, Gains de productivité, de qualité, Accompagnement des changements organisationnels, Polyvalence, Clarification des rôles, Amélioration des relations entre services,Transferts de responsabilité en cascade.

Quelques résultats chiffrés :

- 77% des stagiaires ont participé au projet CQP parce qu’ils voulaient se former pour rester compétents.
- 84% des stagiaires considèrent que le CQP leur a apporté des compétences supplémentaires.
- 74% des stagiaires considèrent que leur travail est plus intéressant depuis l’obtention du CQP.
- 100% des tuteurs considèrent comme une satisfaction de voir progresser le salarié qu’ils accompagnent.
- 49% des tuteurs considèrent que le stagiaire connaît mieux son travail depuis le CQP, 46% considèrent qu’il est plus organisé et 46% qu’il communique mieux qu’avant.

Au-delà des résultats immédiats que sont la délivrance des CQP et la satisfaction des candidats qui réussissent, il était nécessaire de faire un état des lieux des expériences menées et de ce qu’elles ont apporté aux entreprises. Les enseignements de cette étude doivent permettre de pérenniser les dispositifs, d’assurer une efficacité croissante et de développer une connaissance fine des dynamiques à l’oeuvre dans les projets de développement des compétences.

Diverses branches des industries alimentaires ; AGEFAFORIA.- Etude sur les effets des Certificats de qualification professionnelle dans les Industries alimentaires / Co&Sens.- Décembre 2007.

Source : AGEFAFORIA